Arroz doce Integral!!!

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo

Vamos lá festa Junina sem Arroz doce não tem como, então vamos fazer com que ele fique um pouco mais saudável e leve?

Ingredientes
1 xicara de arroz integral lavado e escorrido
2 litros de água filtrada
3 canelas em pau
1 col de cravo da india
1 lata de leite condensado de soja
1 col. de noz-moscada ralada
1/2 xic (chá) de uvas passa
1 xic (chá) de noz picada

Modo de Fazer
Em uma panela, coloque o arroz e a água. Leve ao fogo médio. quado ferver, abaixe o fogo e acrescente as caneas em pau e o cravo da índia. Deixe cozinhas, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela. O arroz deve ficar macio e com pouca água. misture o leite condensado , a noz-moscada, a uva passa e a noz picada. Retire do fogo assim que ferver e passe para um pirex ou distribua em taças. espere esfriar e leve a geladeira. Sirva polvilhado com canela em pó.

Rende 7 poções de 240 calorias cada.
Obs sem a noz moida a caloria cai pra 180 cada porção

É uma delícia!!!!
Fonte: Pense leve

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