O doce passa a ser alimento proibido?

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Todos os alimentos podem ser consumidos, não há proibição. Alimentos calóricos devem ser evitados, entre eles o doce, mas esporadicamente podem ser consumidos.

Fonte: Revista Corpore

Entre as atividades mais recomendadas para perder peso destacam-se: caminhada, step, aero box, bicicleta, natação e hídroginástica. Mas, para quem não tem um bom condiciona mento físico, o ideal é começar alternando os dias, caminhando três vezes por semana e praticando atividades aquáticas como hidroginástica e natação duas vezes por semana. Também não se deve deixar de fazer alongamento: ele é essencial para aliviar a ansiedade e preparar o corpo para as atividades.
O treinamento deve mudar no mínimo a cada três meses, para dar novos estímulos ao corpo. Após seis meses já se indica musculação, desde que seja treinamento específico e bem orientado, para que a flacidez não dê espaço para a massa gorda” novamente. Para quem deseja iniciar uma rotina de malhação sem sair de casa, os exercícios deste mês ajudam e muito. A seqüência é especial para quem já passou por um check-up e quer perder peso.

Fonte: Vida e Saúde

McDonald´s

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Sanduíches

Big Mac – 504 cal
Quarteirão – 558 cal
Mc Chicken – 444 cal
Cheddar MecMelt – 507 cal
McNífico Bacon – 619
Crispy Chicken – 514 cal
McDuplo – 405 cal
Cheeseburguer – 309 cal
Hamburguer – 256 cal
Queijo quente – 253 cal
Chicken Grill – 454 cal
McFish – 347 cal
Big tasty – 843 cal
McBacon Júnior – 343 cal

Acompanhamentos

McFritas Grande – 412 cal
McFritas Média – 288 cal
McFritas Pequena – 206 cal
Salad Shaker – 23 cal
McNuggets c/ 4 – 157 cal
Cenouritas do Ronald – 16 cal

Saladas

Pão para salada ( 2 unidades) – 72 cal
Premium Salad – 62 cal
Premium Salad Grill – 287 cal
Premium Salad Crispy – 327 cal

Bebidas

Coca- cola 300 ml – 120 cal
Coca- cola 500 ml – 200 cal
Coca- cola 700 ml – 280 cal
Coca- cola Light 300/500/700 ml – 0 cal
Guaraná 300 ml – 120 cal
Guaraná 500 ml – 200 cal
Guaraná 700 ml – 280 cal
Guaraná diet 300/500/700 ml – 0 cal
Fanta 300 ml – 157 cal
Fanta 500 ml – 262 cal
Fanta 700 ml – 367 cal
McFruit Laranja 300 ml – 164 cal
McFruit Laranja 500 ml – 274 cal
McFruit Maracujá 300 ml – 163 cal
McFruit Maracujá 500 ml – 272 cal
McFruit Uva 300 ml – 162 cal
McFruit Uva 500 ml – 269 cal
McFruit Limão 300 ml – 159 cal
McFruit Limão 500 ml – 265 cal
Água de coco 330 ml – 65 cal
Água de coco do Ronald – 39 cal
Achocolatado do Ronald – 174 cal

Molhos

Molho Agridoce (Blíster) – 45 cal
Molho Barbecue (Blíster) – 46 cal
Molho Mostarda (Blíster) – 52 cal
Molho Caipira (Blíster) – 50 cal
Molho Salda Caseiro (Sachê) – 140 cal
Molho Salada Tomate Seco (Sachê) – 44 cal
Molho Salada Ranch (Sachê) – 109 cal
Catchup (Sachê) – 10 cal
Mostarda (Sachê) – 4 cal

Estudo do HC mostra que alguns pacientes submetidos à cirurgia de redução de estômago sofrem de alcoolismo, anorexia, bulimia, bruxismo e dentes quebradiços depois de cinco anos de operação

Alguns pacientes submetidos à cirurgia de redução do estômago apresentam, após cinco anos ou mais, um considerável novo ganho de peso. Além disso, outros distúrbios também estão sendo observados no mesmo período após a operação, entre eles o alcoolismo, anorexia, bulimia, bruxismo, aumento excessivo de cáries e dentes quebradiços.

As informações vêm sendo obtidas e interpretadas por um grupo de estudo multidisciplinar do Hospital das Clínicas (HC) da Faculdade de Medicina da USP. O objetivo do estudo, ainda em andamento, é demonstrar que só a cirurgia, que é feita no hospital há nove anos, não basta para o sucesso do tratamento utilizado para a diminuição drástica do peso.

Segundo a psicóloga Marlene Monteiro da Silva, de um grupo de pacientes operados pela técnica Fobi-Capella entre cinco e nove anos atrás, 13% voltou a um estado de obesidade mórbida, com um índice de massa corpórea (IMC) superior a 40. O IMC é obtido dividindo-se o peso da pessoa pela altura ao quadrado. No total, 64,15% voltou a ser obeso, com um IMC maior que 30.

Após a cirurgia, espera-se que o paciente emagreça a quantidade almejada e, depois, engorde dez quilos novamente. Porém, entre os 53 pacientes pesquisados, 58,5% ganhou mais que dez quilos, 39,6% mais de vinte quilos e 13,2% engordou mais de trinta quilos. Somente 7,84% dos pacientes mantiveram o peso ideal ou emagreceram demasiadamente (nos casos de bulimia e anorexia).

"Trata-se de resultados brutos e ainda não foram feitos estudos estatísticos. Os dados não foram correlacionados com as questões orgânicas e a integridade da cirurgia. Mas não deixa de ser um alerta a pacientes e médicos: a cirurgia não deve ser entendida como uma fórmula mágica", explica Marlene.

Compulsão
De acordo com o médico e coordenador do grupo, Bruno Zilberstein, o estudo pretende mostrar que a operação não é o fim do tratamento. "Esses pacientes podem substituir uma compulsão por outra. O segredo para o sucesso é o acompanhamento", explica.

Para Marlene, o caso do alcoolismo, observado em 18% dos mesmos 53 pacientes estudados, é um dos exemplos da troca de compulsão. As pessoas começam a aproveitar o benefício social do emagrecimento – diferentemente da condição anterior, na qual elas não saíam de casa – passando, assim, a beber excessivamente.

"A obesidade, porém, é um sintoma de problemas anteriores a isso. Existe, no obeso, a necessidade de se esconder de alguma coisa que vai ser descoberta somente após a cirurgia", conta a psicóloga, acrescentando que perto de 80% das pessoas apresentam um quadro de depressão tanto antes quanto depois da cirurgia.

"A pessoa passa a comer menos porque o estômago não admite maior volume de alimento, e não porque tenha deixado voluntariamente o hábito de comer em grandes quantidades", observa o médico Joel Faintuch. Os retrocessos na perda de peso, segundo ele, vêm também pelo fato de o estômago operado ainda ter a capacidade de se dilatar, "podendo ampliar seu volume em até quatro vezes".

Problemas bucais
Os dados a respeito de distúrbios odontológicos são inéditos e mostram que metade dos pacientes retornou ao médico com alguma queixa. Cerca de 80% estava com os dentes quebradiços e 60% apresentava um aumento no número de cáries. Esses problemas foram observados tanto em pacientes vindos do Sistema Único de Saúde (SUS) quanto de planos de saúde particulares, o que mostra que a situação está pouco ligada à classe socioeconômica dos pacientes

Segundo a dentista Vera Lúcia Kogler, os motivos exatos desses problemas ainda estão sendo estudados. "Porém, isto pode estar relacionado com um problema na absorção de nutrientes já observado; com refluxos gastro-esofágicos; com um ressecamento da boca, fruto da medicação administrada ou ainda com vômitos".

A cirurgia de redução de estômago é um dos principais temas do 32º Gastrão, evento que conta com a participação de cerca de mil médicos especialistas em cirurgia do aparelho digestivo. No evento, que começou nesta segunda (dia 4) e vai até sexta (8), no Centro de Convenções Rebouças, em São Paulo, haverá conferências, mesas-redondas e transmissão de cirurgias ao vivo.

Fonte: Agência USP de Notícias

Habib´s

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1 Bib sfiha de frango – 140 cal.
1 Bib sfiha de queijo – 190 calorias
1 Bib sfiha folhada de tomate seco – 120 calorias
1 Bib sfiha de carne – 160 calorias
1/2 porção de charuto de repolho – 182 cal.
1/2 porção de tabule – 125 cal.
1 Quibe frito – 190 calorias
1 Kafta – 300 calorias
1 Pastel de queijo – 250 calorias
Quibe cru (200 g)- 300 calorias
1 Pão sírio – 300 calorias
Homus (240 g) – 360 calorias
Charuto de uva (245 g) – 420 calorias

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O Prazer da Cozinha Líght,
Doces Líght,
Luciia Diniz, Frente e Verso
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