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Quer emagrecer? Coma em casa!

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Trocar o restaurante pela comida caseira coloca o controle da dieta nas suas mãos

Almoçar e jantar na rua são privilégios de quem já aprendeu a se controlar. Do contrário, eles podem atrapalhar — e muito! — o seu programa de emagrecimento. Ao comer em casa você economiza em dinheiro e em calorias! Isso porque, em casa, é você quem comanda os ingredientes e as quantidades que vão ao prato.

A seguir, como essa simples decisão pode tornar as suas refeições mais saborosas e a sua barriguinha, mais enxuta. Ah, em tempo: vale, sim, aprontar a marmita pelo bem da dieta!

1. Você pode fazer o cardápio da semana ao preparar o menu com antecedência, fica mais fácil escolher os alimentos mais saudáveis, fugindo da temível batatinha frita que só falta pedir para entrar no seu prato.
Além disso, você só leva o que estiver na sua lista de compras e foge da tentação de um chocolate ou bolachinha doce. Mas cuidado! Nada de petiscar muito ou comer um pãozinho enquanto estiver cozinhando.

2. Em casa, você cozinha com pouco óleo – As gorduras são o grande vilão de qualquer regime, você sabia que cada grama de óleo tem nove calorias? Comendo fora não há como controlar este item, mas em casa você pode substituir o óleo por azeite ou até mesmo água quando for grelhar. Ou melhor ainda, opte por alimentos assados ou cozidos que não necessitam de óleo. A gordura, a partir do momento em que faz tchii , perde as suas propriedades de fornecer vitaminas lipossolúveis (A,D, E, K), que são responsáveis por uma pele saudável, cabelos brilhantes, pela absorção do cálcio-prevenção da osteoporose e coagulação sanguínea.

3. Dá para combinar os alimentos de acordo com a pirâmide a Pirâmide Alimentar é um ótimo guia para perder ou manter o peso sem comprometer a saúde, porque divide todos os alimentos em cinco grupos e ensina a proporção de cada um a ser consumida em nossa dieta, ajudando a selecionar adequadamente os alimentos. Como precisamos de alguns nutrientes em maior quantidade do que outros, é importante consumir mais alimentos dos grupos da base da pirâmide e restringir os dos grupos do topo. Mas atenção: juntos eles compõem uma alimentação balanceada, portanto não despreze nenhum deles! Veja a imagem da pirâmide e anote as porções sugeridas para cada grupo:

Grupo 1 Carboidratos: representa de 6 a 11 porções diárias
Grupo 2 – Verduras e Legumes: representa de 3 a 5 porções diárias
Grupo 3 Frutas: representa de 2 a 4 porções diárias
Grupo 4 – Leites e Derivados: representa de 2 a 3 porções diárias
Grupo 5 – Carnes e Proteína: representa 2 a 3 porções diárias
Grupos 6 Leguminosas: representa 1 porção diária
Grupo 7 e 8 – Óleos, Gorduras e Doces: usar com moderação.

4. O controle do sal está em suas mãos – Além de promover doenças cardíacas e de pressão, o sal retém líquidos, deixando você inchada e piorando bastante a odiada celulite. Uma dica: diminuir o sal na preparação dos pratos não é sinônimo de comida sem gosto!
Use as ervas e temperos como aliados: são excelentes para variar o gosto dos alimentos, e ainda deixam um cheirinho delicioso no ar.Basta variar as ervas adicionadas como estragão, orégano, sálvia, alecrim, tomilho, manjericão, salsinha e cebolinha.

5. Deixe alimentos pré-cozidos para facilitar o dia-a-dia
Se, às vezes, bate aquela preguiça de cozinhar todos os dias, não desanime! Facilite seu dia-a-dia deixando os alimentos pré-preparados. Por exemplo, quando for fazer o arroz, faça uma quantia maior para os outros dias. Faça sopa e congele em potinhos, cozinhe os brócolis e refogue apenas no dia que for usá-lo. São maneiras de agilizar o seu trabalho na cozinha sem ter que recorrer ao delivery de pizza.

6. Aprenda como grelhar sem óleo
Tempere o bife / frango com sal e alho ou de acordo com a sua preferência. Esquente uma frigideira antiaderente, ou use grelhas transversais, e pingue um pouco de água até que ela borbulhe como o óleo e frite a carne. Vá pingando água sempre que notar que está secando demais e faça pequenos cortes no bife/frango pra saber se já está no ponto. Demora um pouco mais, mas fica saboroso da mesma maneira. No final do preparo, coloque o óleo ou o azeite em pequena porção para aumentar o sabor e fornecer vitaminas, além de lubrificar os intestinos, prevenindo a constipação.

7. Não esqueça a higiene
Comer em casa, traz mais uma vantagem: podemos cuidar melhor dos processos de higiene durante o preparo da comida. Veja como:
Prefira tábuas plásticas às de madeira. Esta recomendação se aplica também à famosa colher de pau.
Para cada etapa do preparo, um utensílio específico. Não cozinhe todos os pratos com a mesma colher.
Lave as mãos e o antebraço antes de começar a cozinhar.
Muita atenção com maioneses, pratos com carnes ou com muitos ingredientes diferentes (tipo farofas) sem refrigeração, pois são mais propensos a contaminações.
Saiba que a sua geladeira tem uma ordem a ser respeitada! Na prateleira superior, devem ficar os pratos preparados, como pudins, gelatinas (sempre cobertos com papel alumínio), as sobras de comida (armazenadas em potes plásticos tampados), e produtos como margarinas, geléias, iogurtes e requeijão.
Nas prateleiras intermediárias as frutas (previamente lavadas e secadas, acondicionadas em potes plásticos) e as verduras (preferencialmente lavadas e secas, pois duram mais). Por último, vêm as carnes e pratos para descongelar, sempre em cima de formas, caso escorra sangue ou água de descongelamento.

Fonte: www.minhavida.com.br

Lipo light x lipoaspiração x lipoescultura

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

A lipo light (ou mini-lipo) é o procedimento que trata gorduras localizadas no consultório, sob anestesia local. Na lipo light retira-se pouca quantidade de gordura de uma pequena área do corpo.

Na lipoaspiração tradicional trabalha-se grandes depósitos de gordura em um tempo cirúrgico, em hospital sob anestesia peridural.

Já na lipoescultura aproveita-se a gordura do próprio paciente que foi retirada de uma determinada região e recoloca-se (enxerta-se) nos locais em que há falta. Por exemplo, no bum-bum.

Mini Lipo

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Pequenas regiões do corpo que retém gordura localizada também podem ser tratadas com lipoaspiração, melhor, com uma mini lipoaspiração. É a técnica conhecida como lipo light ou mini-lipo.
O queixo, a parte interna dos joelhos, região pequena do culote e abdômen são exemplos da aplicação. Dr. Flavio Borges Fortes, cirurgião plástico membro titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBCP), explica que a técnica é bem mais simples que lipoaspiração convencional. Não há necessidade de repouso e internação. "É menos dolorida e na comparação deixa poucos hematomas. A recuperação torna-se curta", completa.
O diferencial é o tratamento de pequenos volumes de gordura. "O que limita a lipo light é a quantidade de anestésico que pode ser utilizado. Por ser local, não podemos tratar grandes áreas", esclarece.
Aplica-se anestesia local na área que se deseja tratar, seguido de ultra-som externo por 5-10 minutos. O ultra-som promove a destruição das células de gordura, que após são aspiradas por cânulas finas. É comum um inchaço nos primeiros cinco dias. Por isso ainda recomenda-se a realização de drenagem linfática. O resultado, comemora Flavio, "é a modelagem e o aperfeiçoamento do contorno corporal nas áreas restritas". Em muitos casos, é possível voltar às atividades normais no dia seguinte.
O investimento equivale a 30% do valor de uma lipoaspiração. Com avaliação médica, pode-se optar por fazer várias lipo light no lugar de um único procedimento convencional.
No Brasil, a lipo light é realiza desde 2002. Os riscos são mínimos, desde que seja bem indicada e o paciente siga corretamente todas as recomendações médicas após a operação. É importante pesquisar a respeito do médico que fará a cirurgia, de sua formação e especialidade. O site da SBCP, por exemplo, oferece um campo para a busca de seus associados no endereço http://www.cirurgiaplastica.org.br

Fonte: www.copacabanarunners.net

Torsoplastia – Cirurgia Plástica para ex-obesos.

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Em recente Congresso de Cirurgia Plástica realizado nos Estados Unidos, o respeitado cirurgião Joseph Capela, filho do inventor da "Cirurgia de Capela" (técnica que provoca a restrição do estômago na obesidade mórbida), afirmou que a maioria dos cirurgiões plásticos norte-americanos possui pouca ou nenhuma experiência com técnicas para cirurgia em ex-obesos mórbidos.
No Brasil, também é escassa a quantidade de médicos que dominam as técnicas para execução de uma cirurgia plástica em ex-obesos. A justificativa está no fato de pacientes que perderam 40 quilos ou mais apresentarem extrema flacidez e sobras de pele com pouca base de colágeno, tornando a cirurgia ainda mais delicada, em conseqüência da perda de elasticidade da pele. Dr. Lawson, outro cirurgião Americano dedicado a este tema, declara que "muitos pacientes após grandes perdas de peso se parecem com Sharpeys. Com sulcos e sulcos e sobras de pele", e, em sua grande maioria, esperam ter o corpo ideal logo após a primeira cirurgia, sendo esta a sua grande expectativa.
"A cirurgia plástica no ex-obeso é considerada, por muitos especialistas, como uma super especialidade, já que a maioria está tentando adquirir know-how neste procedimento; além disso, também há a necessidade de se observar uma série de detalhes pertinentes à má nutrição pela restrição do estomago na cirurgia bariátrica, devendo o cirurgião plástico ter experiência e "faro clinico" para se preocupar com esses pacientes em todo o seu conjunto", declara o Cirurgião Plástico Dr. Wandemberg Barbosa.
O médico afirma que o método mais indicado e que oferece os melhores resultados em contorno corporal de pacientes ex-obesos é a TORSOPLASTIA (retirada de grandes blocos de pele e tecido celular subcutâneo da região dorsal inferior, em conjunto com a plástica do abdômen anterior). " Esse procedimento ainda permite a elevação dos glúteos em 5 centímetros, deixando as pacientes muito mais felizes".
Dr. Wandemberg revela, também, que no Brasil, as pacientes ex-obesas mórbidas estão tão exigentes quanto as pacientes que se submeteram a uma intervenção plástica para eliminar pequenos excessos. "Tenho oportunidade de acompanhar alguns programas de televisão transmitidos nos Estados Unidos e percebo que o grau de exigência das pacientes brasileiras é muito maior do que os resultados apresentados nestes programas, e que são considerados, por eles, um sucesso", afirma.
Outras vantagens são apresentadas pelo especialista para que o método seja mais difundido no país. " O período de recuperação em uma TORSOPLASTIA é igual ao de uma plástica de abdômen isolada e, dependendo do caso e da função exercida pela paciente, poderá ser associada à PLÁSTICA DE MAMA e LIPOASPIRAÇÃO. Também não são deixados drenos e o índice de complicações locais é praticamente zero. O grande problema de não se propor mais esta técnica é o fato de um número maior de cirurgiões necessitarem dominá-la com mais freqüência", finaliza o cirurgião.

Fonte: www.copacabanarunners.net

O Risco de buscar a beleza em mãos amadoras

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Autoridades calculam que cerca de 1,5 mil médicos sem especialização atuam como cirurgiões plásticos no Brasil

Tornar-se mais desejável para o marido era o que buscava a dona de casa R.M. M., 52 anos, quando entrou no consultório de um cirurgião plástico londrinense. A história tinha tudo para dar certo: o médico inspirava confiança e as cirurgias estéticas já eram, naquele ano, bastante comuns. O desfecho, no entanto, foi bem diferente do que ela imaginava.
Depois de se submeter a duas plásticas, uma para redução dos seios e outra para diminuir o abdômen, R. se deparou no espelho com uma mulher mutilada. Os seios ficaram assimétricos, a região pubiana foi estranhamente esticada e o umbigo se mostrou disforme. A desilusão se completou quando ela descobriu que o autor das operações mal sucedidas não era um especialista.
Apesar de ter ostentado, na época, uma placa que indicava “Cirurgia plástica” em seu consultório, o médico em questão nunca possuiu habilitação para atuar na área, como atestam os registros do Conselho Regional de Medicina (CRM) do Paraná. O caso foi parar na Justiça e deu a R. mais um desgosto: o de aguardar uma sentença que, até hoje, não saiu.
A dona de casa não está sozinha na ação civil que tramita na 7 Vara Cível de Londrina. Outros cinco pacientes, sendo quatro mulheres, exigem indenização por danos causados após cirurgias plásticas feitas pelo médico. Cada uma guarda suas lembranças e sequelas. “Eu vivia chorando. Você pensa que vai ficar linda e de repente não consegue se sentir bem em roupa nenhuma”, diz L.O., 58 anos, que passou por uma lipoaspiração e uma cirurgia nos seios.
R., que afirma ter procurado vários médicos que pudessem reparar suas lesões, hoje fala com resignação. “A essa altura da vida não me arriscaria a fazer uma nova cirurgia. Estou com diabetes e, de qualquer forma, meu casamento já está arruinado”. Ela e os outros autores da ação pedem indenização de 100 vezes o valor de cada cirurgia.
No CRM, não houve nenhuma punição contra o médico, que continua exercendo a profissão.
Cálculos superficiais apontam que 1,5 mil médicos sem especialização estejam atuando como cirurgiões plásticos no Brasil, mas o número pode ser bem maior. Para o diretor regional da Sociedade Brasileira de Cirurgia plástica (SBCP) no Paraná, José Carlos Miranda, o aumento do número de profissionais que se “aventuram” nessa área acompanha o inchaço do mercado. “É uma combinação do número excessivo de escolas médicas no país com a baixa remuneração profissional”, justifica. Ele aponta o exemplo da cidade de São Paulo, onde existe um médico para cada 260 habitantes quatro vezes mais do que preconiza a Organização Mundial de Saúde (OMS). “A concorrência é tanta que muitos médicos resolvem invadir especialidades alheias”, acrescenta.
Para esses, o ramo da cirurgia plástica é um prato cheio. Em 2002, segundo estimativa da SBCP, foram realizadas 370 mil cirurgias do gênero no Brasil. Entre os pacientes, 70% eram mulheres e 30%, homens. Os adolescentes, até 2003, já respondiam por 15% da demanda. No topo das cirurgias mais procuradas aparece a lipoaspiração, seguida pela redução de mamas e os procedimentos cirúrgicos na face. O número de reclamações contra profissionais que atuam na área é igualmente grande. A cirurgia plástica ocupa o terceiro lugar no ranking de denúncias apuradas pelo CRM do Paraná, atrás apenas de ginecologia e obstetrícia.

Fonte: Gazeta do Povo PR

Dieta de Emergência

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Quer ficar em forma para o verão que está aí??

Perca 3 quilos em 1 Semana

1o. Dia

Desjejum
1 xícara de chá com adoçante
1 fatia de pão light integral
1 fatia fina de queijo branco
1 fatia fina de peito de peru

Lanche
1 laranja

Almoço
Salada de alface, tomate e pepino,temperada com 1 colher de chá de azeite, limão e sal
3 colheres de sopa de carne moída refogada
Acelga refogada
2 colheres de sopa de arroz
2 colheres de sopa de feijão
1 taça de gelatina diet com pedaços de maçã picada

Lanche
1 barra de cereal com 90 Kcal

Jantar
Salada de rúcula, repolho roxo picado,
2 colheres de sopa de cenoura crua e ralada
3 colheres de sopa de atum em água temperado com 1 colher de chá de azeite. vinagre, mostarda e sal.
Papaia com raspas de limão

2o. dia

Desjejum
1 fatia de melão picado com 1 colher de sopa de granola ou muslie 1 colher de chá de mel

Lanche
Limonada com adoçante
1 bolacha água e sal

Almoço
Salada de agrião,tomate-cereja e 2 palmitos picados, temperada com mostarda, limão e sal
1 colher de sopa de purê de batata
1 bife grelhado pequeno (100 gr )acebolado
1 fatia de melão

Lanche
1 fatia de pão light integral
1 colher de sobremesa de requeijão light
1 copo de suco de abacaxi com hortelã e adoçante

Jantar
1 prato de sopa de legumes e verduras em pedaços com 50 g de frango desfiado
1 taça de gelatina diet de limão com raspas de limão

3o. DIA

Desjejum
1 xícara de chá com adoçante
1 pão francês sem miolo
1 fatia média de queijo branco
1 colher de chá de geléia diet

Lanche
1 iogurte light com sabor de fruta

Almoço
Salada de alface, beterraba crua ralada e pepino, temperada com 1 colher de chá de azeite, mostarda e sal.
3 colheres de sopa de estrogonoff de frango
2 colheres de sopa de arroz
2 damascos secos

Lanche
1 xícara de chá de café com leite desnatado quente, adoçante e canela

Jantar
Salada de tomate c/ orégano, vinagre e sal
3 sardinhas frescas assadas
1 colher de sopa de purê de mandioquinha
1 fatia de abacaxi

4o. DIA

Desjejum
Vitamina: 200 ml de leite desnatado, 1/2 papaia, banana-prata e Adoçante

Lanche
1 xíc. de chá verde com adoçante
1 bolacha água e sal

Almoço
Salada de rúcula, rabanete e 2 buquês de couve-flor, temperada com 1 colher de chá de azeite, vinagre e sal
1 xícara de chá de espaguete cozido c/ molho de tomate
1 coxa sem pele de frango assado
2 ameixas médias

Lanche
1 iogurte light com sabor de fruta com 1 castanha do pará picada

Jantar
Salada de alface e 1 colher de sopa de tabule, temperada com 1 colher de chá
de azeite, limão e sal.
1 pedaço (60 )de quibe assado
1 taça de gelatina diet

5o. dia

Desjejum
1 copo (200 ml) de leite desnatado com café e adoçante
1/2 papaia

Lanche
1 polenguinho light

Almoço
Salada de agrião e 3 fatias de manga com shoyu
1 colher de sopa de arroz
1 colher de sopa de farofa
2 fatias de lagarto recheado com cenoura
6 uvas

Lanche
1 barra de cereal com até 90 Kcal

Jantar
1 sanduíche:
2 fatias de pão light sem casca e com fibras
3 colheres de sopa de atum na água e sal misturado com 1 colher
de sobremesa de maionese light, tomate em rodelas e folhas de alface

6o. Dia

Desjejum
1 iogurte desnatado batido com adoçante
1 torrada com requeijão light

Lanche
1 pêra

Almoço
Salada de alface, tomate e pepino, temperada com 1 colher de chá de azeite, vinagre e sal.
4 fatias de peru assado
1 batata pequena corada
1 picolé de fruta

Lanche
1 banana-prata picada
1 colher de chá de mel

Jantar
Salada de folhas com maçã picada temperada com shoyu, 1 colher de chá de
azeite e sal
1 filé de peixe grande (200 g) grelhado com molho de alcaparras
3 colheres de sopa de milho refogado
1 laranja

7o. Dia

Escolha um dos dias anteriores e repita

Fonte :Viva mais ed 286

A funcionária pública Carmen Lúcia Freitas Ricardo, de 41 anos, ficou um período relativamente curto na fila por um cirurgia bariátrica (redução de estômago). Foram 14 meses de espera. "Para mim a espera foi difícil, porque quem tem um problema de saúde sente dificuldades em esperar um dia que seja", comenta. Ela teve mais sorte e conseguiu marcar a cirurgia plástica para retirada de pele em apenas oito meses. "Tiraram pouco mais de três quilos de pele e gordura, o que não é muito. Tem gente que fica na fila e tem 15 quilos de pele para retirar", relatou. Ao todo Carmen perdeu 60 quilos e pesa hoje 75 quilos.
Hosana Ferreira Lúcio, que fez a redução e aguarda para fazer a plástica, diz que o desconforto do paciente é muito grande. "A pele que sobra incomoda e muitas vezes ocasiona feridas. Há também a questão psicológica, pois algumas pessoas que fazem essa cirurgia ficam deformadas, porque sobra muita pele e se recusam a ter qualquer tipo de convívio social, mesmo com a família". Hosana viveu uma experiência semelhante antes de fazer a cirurgia bariátrica. Ela chegou a pesar 116 quilos e 800 gramas, distribuídos em 1,60 metro. "Fiquei um ano trancada em casa por depressão. Por isso, para mim, a espera de um ano e meio, foi muito penosa. Imagino o sofrimento de pessoas que sofrem com outros problemas e também têm de entrar numa lista de espera."

Antes e Depois

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Aí vai a minha foto do antes, com 120 Kg e depois da cirurgia com 55 Kg

Dieta ou Cirurgia?

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Recomendado por cirurgiões de todo o mundo como um guia completo para quem busca informações a respeito das cirurgias de redução do estômago. Quem pode fazer? Quais são os tipos de cirurgia e suas conseqüências? Quais são as restrições dos pacientes operados? Qual a avaliação das pessoas que já se submeteram?

Dieta Nota 10

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Com Dieta Nota 10, o Dr. Guilherme de Azevedo Ribeiro transforma em livro o método revolucionário de controle de peso que conquistou as maiores estrelas da televisão. Atrizes como Carolina Dieckman, Daniela Escobar e Camila Morgado – modelos de uma espetacular forma física – são seguidoras fieis da Dieta Nota 10, que não priva o corpo de nenhum nutriente: é uma equilibrada composição de tudo de que o organismo necessita. Com sua vasta experiência, Dr. Guilherme compreendeu que o prazer de comer não pode jamais ser ignorado, criando assim um processo que, mesmo exigindo disciplina, não leva a qualquer tipo de proibição