Aproveite o Carnaval para Emagrecer

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Pra quem quer perder peso, o Carnaval pode ser um ótimo aliado. Segundo a nutricionista Adriana Zupo Domeneghetti, o folião que pula por mais de cinco horas pode gastar até 2.500 calorias, dependendo do impacto da atividade.
No caso do integrante de uma ala de escola de samba do grupo especial, cujo desfile dura em média 45 minutos, a perda é de até 425 calorias. Pelo mesmo tempo, o folião que desfila em cima de um carro alegórico gasta 275 calorias. Quem pretende brincar num bloco de rua ou trio elétrico por cerca de duas horas poderá perder 800 calorias. Já nos bailes de salão, gasta-se em média 700 calorias nesse espaço de tempo.
Bebidas alcóolicas devem ser evitadas, pois desidratam. No lugar de energéticos, o ideal seriam bebidas isotônicas, que fornecem calorias e ajudam a repor líquidos e sais minerais perdidos com o suor. Entretanto, para quem não dispensa a bebida alcoólica, o melhor é evitar beber de estômago vazio, alternar sempre a bebida com água ou suco e não exagerar na quantidade, para não correr o risco de passar mal e perder a festa.

Exercícios físicos
Quem pratica atividades físicas no dia-a-dia tem mais condicionamento para agüentar o ritmo acelerado do Carnaval. Já os foliões sedentários que exageram no período podem ter sérios problemas, diz o ortopedista Agnaldo de Oliveira Júnior.
“O folião que está acima do peso ou há muito tempo sem praticar exercícios tem mais chances de sofrer impactos nas articulações, como joelhos e tornozelos, e na coluna. Antes de cair na folia, o ideal é investir alguns minutos em exercícios de alongamento e relaxamento, para evitar distensões por movimentos bruscos e complicações mais graves”, conclui o especialista.

COMO DISFARÇAR A BARRIGA???

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Três dicas pra você que não está uito feliz com a barriguinha!!

1. Tops com Listras verticais sempre disfarçam gordurinhas. Além disso um pouco o comprimento e se vier com uma barra inferior, o resultado é inacreditável!

2.Na hora de escolher a blusa, opte por uma que evidencie os seios e fique soltinha na barriga.

3. Nada de saias ou calças com a cintura muito baixa ou blusinhas curta de mais, nos dois casos a barriguinha fica saliente e forma uma borda não muito agradável.

Dieta da Sopa

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Atenção!
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Sopa no Almoço e no Jantar: – 8 kg em 1 mês

Segunda -feira

Café da manhã
1 fatia de pão de fôrma light
1 fatia de queijo prato light
1 xíc. (chá) de café c leite desnatado e adoçante
1 banana
Lanche da manhã
1 copo de iogurte light batido
Almoço
1 prato de sopa de agrião e palmito
Lanche da tarde
1 salada de frutas
Jantar
1 prato de sopa de milho

Terça -feira

Café da manhã
1 torrada integral
1 col.(sobr.) de requeijão light
1 iogurte de frutas light
1 fatia de melão
Lanche da manhã
1 caqui
Almoço
1 prato de sopa cremosa de ervilha c/ chuchu
Lanche da tarde
1 barrinha de cereais light
1 xíc.(chá)de café com leite desnatado e adoçante
Jantar
1 prato de caldo verde com mandioquinha

Quarta -feira

Café da manhã
2 biscoitos água e sal
1 col.(chá) margarina
1 xic.(chá) café com leite desnatado e adoçante
1 pêra
Lanche da manhã
1/2 mamão papaia
Almoço
1 prato de sopa cremosa de ervilha c/ chuchu
Lanche da tarde
1 bola de sorvete light
Jantar
1 prato de sopa de agrião

Quinta -feira

Café da manhã
1/2 pão francês
1 col.(sobr.) de geléia diet
1 fatia de queijo branco
1 iogurte de frutas light
1 maçã
Lanche da manhã
1 banana
Almoço
1 prato de sopa de legumes
Lanche da tarde
1 taça de salada de frutas
Jantar
1 prato de sopa de batata e brócolis

Sexta -feira

Café da manhã
1 fatia de pão de fôrma light
1 col.(sobr.) de cream cheese light
1 copo de leite desnatado com achocolatado light
1 caqui
Lanche da manhã
1 mexerica
Almoco
1 prato de sopa de legumes com capeletti
Lanche da tarde
1 torrada integral
1 col.(sobr.) de requeijão light
Jantar
1 prato de sopa de abóbora e feijão branco

Sábado

Café da manhã
1 fatia de pão integral com 1 col.(sobr.) de requeijão
1 copo de leite desnatado batido com 1 banana
Lanche da manhã
1 cacho peq. de uva
Almoço
1 prato de sopa de tomate
Lanche da tarde
1 copo de chá gelado light
1 fatia de queijo branco
<b<Jantar
1 prato de sopa de cebola light

Domingo

Café da manhã
1/2 pão francês
1 fatia de queijo branco
1 fatia de presunto magro
1 iogurte desnatado
1 copo de suco de abacaxi
Lanche da manhã
1 copo de água-de-coco
1 biscoito água e sal
Almoço
1 prato de sopa de abóbora e feijão branco
Lanche da tarde
1 copo de leite batido com 1 banana
Jantar
1 prato de sopa de legumes

Sopa no Jantar: – 5 kg em 1 mês

Segunda -feira

Café da manhã
1torrada
1 col. (sobremesa)de cream cheese light
1 pêra
1 iogurte de frutas light
Lanche da manha;
1 goiaba
Almoço
1 prato(sobr.) de alface e tomate
2 col.(sopa)arroz à grega
1 col.(sopa) feijão
1 filé de frango grelhado
3 ramos de brócolis cozidos
Lanche da tarde
1 barrinha de cereais light
1 iogurte light
Jantar
1 prato de sopa cremosa de ervilha com chuchu

Terça -feira

Café da manhã
1/2 pão francês
1 fatia de queijo branco
lxíc.(chá)de café com leite desnatado e adoçante
1 banana
Lanche da manhã
1 copo água-de-coco
1 biscoito água e sal
Almoço
1 prato(sobr.) de salada de folhas verdes
1 col.(sopa) de purê de batata
1 col.(sopa)de ervilha
1 filé de peixe assado
3 col.(sopa)cenoura refogada
Lanche da tarde
1 maçã
1 iogurte de frutas light
Jantar
1 prato de sopa de legumes e capelerti

Quarta -feira

Café da manhã
1 fatia de pão de fôrma light
1 col.(sobr.)de requeijão light
1 iogurte de frutas light
1 caqui
Lanche da manhã
1 mexerica
Almoço
1 prato(sobr.) de salada de alface e pepino
2 col.(sopa) arroz
1 col.(sopa) de feijão preto
1 bife acebolado grelhado
3 col. (sopa) de couve refogada
Lanche da tarde
1 banana cozida com 1 col.(sopa) de suco de laranja
Jantar
1 prato de caldo verde

Quinta -feira

Café da manhã
2 bisnaguinhas
1 fatia de queijo prato light
1 copo de leite desnatado com achocolatado diet
1/2 mamão papala
Lanche da manhã
1 maçã
Almoço
1 prato (sobr)de salada de rúcula com tomate
2 panquecas recheadas com 4 col.(sopa) de frango desfiado e 2 col.(sopa)de molho de tomate
Lanche da tarde
1 pão de queijo médio
1 xíc.(chá) de café com leite desnatado e adoçante
Jantar
1 prato de sopa de batata e brócolis

Sexta-feira

Café da manhã
1 copo de iogurte natural desnatado com 1/2 xíc.(chá) de granola
5 morangos
Lanche da manhã
1 laranja
Almoço
1 prato (sobr.) de salada de repolho
2 col.(sopa) arroz
1 col.(sopa) de lentilha cozida
1 filé de peixe ensopado
3 col.(sopa)chuchu cozido com salsa
Lanche da tarde
2 biscoitos tipo água sal
2 col.(chá) geléia diet
1 iogurte de frutas light
Jantar
1 prato de sopa cremosa de
agrião e palmito

Sábado

Café da manhã
1 pão francês s/ miolo
1 fatia de queijo branco
2 fatias de peito de peru
1 copo de suco de laranja
Lanche da manhã
1 salada de frutas
Almoço
1 prato(sobr.) de salada de vagem e beterraba
2 col.(sopa) de batata cozida com salsa
1 espeto de frango
3 ramos de couve-flor cozidos no vapor
Lanche da tarde
1 copo de leite desnatado batido com 1 banana
Jantar
1 prato de sopa de tomate

Domingo

Café da manhã
1 fatia de pão de fôrma light
1 col.(sobremesa) de geléia diet
1 copo de leite desnatado batido com 1 maçã
Lanche da manhã
1 cacho peq. de uva
Almoço
1 prato (sobr.) de salada de escarola e palmito
2 col.(sopa) de macarrão cozido com molho de tomate
3 almôndegas ao molho de tomate
2 col.(sopa) de abobrinha grelhada
Lanche da tarde
1 banana cozida com 1 col.(sopa) de suco de laranja
Jantar
1 prato de sopa de abobrinha com arroz

Coma no self service sem engordar

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Saiba como monstar seu prato, resisitindo a tentações e não engordando nos self services.

1.) Inicie com uma salada bem variada de folhas e legumes, atente-se para ocupar metade do prato, ficando a outra metade reservada à uma opção de carboidrato (arroz, batata ou massas), proteína (soja, peixe, frango ou carne vermelha) e leguminosa (feijão, grão de bico, ervilha ou lentilha). Não é recomendável se servir duas vezes.

2.) As proteínas de origem animal são sempre bem vindas, principalmente as opções menos gordurosas, uma vez que esses alimentos trazem consigo a maior parte da gordura da refeição. Diferente do que pensam muitas pessoas, elas são ricas em calorias. Peixe, frango ou carne, o que importa mesmo é a escolha da carne mais magra. Porém, cuidado com as formas de preparo. Também, evite os molhos gordurosos como o madeira e o estrogonofe, as frituras, principalmente, empanadas como o peixe a doré, o bife à milanesa e as diversas preparações de frango recheadas com farofa, bacon e queijos. A melhor opção seria a escolha de um tipo de carne para cada dia da semana.

3.) O peso do prato não é tão importante, basta analisarmos os dois exemplos. Um deles é mais pesado, mas é mais saudável e menos calórico do que o outro, considerado mais leve:
Prato 1 (menos calórico e mais pesado): duas colheres de arroz, uma concha de feijão, legumes refogados e uma sobrecoxa de frango;
Prato 2 (mais calórico e mais leve): uma colher de salpicão de frango, um pastel de carne e outro de queijo, um pedaço pequeno de lingüiça calabresa e uma colher de farofa.

4.) Diante de diferentes tipos de massa, prefira as sem recheio, do tipo espaguete ou nhoque, tendo cuidado na escolha dos molhos, uma vez que, muitas vezes, estes são mais calóricos do que a própria massa, como é o caso do molho à bolonhesa, quatro queijos e certos molhos brancos enriquecidos com nozes, castanhas e embutidos. Uma boa opção de molho é o de tomate fresco. Depois de tantos cuidados, não abuse do queijo parmesão;

5.) Para temperar as saladas, procure não ceder à tentação dos molhos prontos, utilize o vinagrete, o shoyo e o vinagre balsâmico. Cuidado também com o excesso de azeite, pois, apesar de saudável e da famosa gordura boa , ele é tão calórico quanto qualquer outro tipo de óleo ou gordura.

6.) Impossível convencer as pessoas a não ingerir líquidos durante as refeições. Parece até que se tornaram parte do cardápio. Se for água ou refrigerantes light ou diet, o problema não são as calorias, mas a interferência no processo digestivo, tornando-o mais lento e difícil. Sempre que possível, evite a ingestão dos 350ml de líquido gasoso das latas de refrigerante, e aproveite para dividir com alguém.
7.) A ingestão de sal é sempre maior quando comemos fora de casa. Sabendo disso, evite adicionar sal à salada e abra mão de frios, como presunto e queijos amarelos, azeitonas, alcaparras e preparações gratinadas. No caso dos hipertensos, esses cuidados devem ser redobrados;

8.) Se uma sobremesa fizer parte do pacote do almoço, lembre-se que uma gelatina tem o mesmo valor calórico que um bombom. Se existir uma preocupação em perder ou manter peso, faça a opção pelas frutas e deixe o doce ou o sorvete para o final de semana;

9.) Não há nenhuma vantagem nutricional na opção pelos restaurantes self-services que oferecem apenas alimentos orgânicos;

10.) Além do sabor da comida, é importante observar a limpeza do ambiente, dos pratos, dos talheres, do uniforme dos funcionários, assim como a proteção dos seus cabelos. Os consumidores também devem ser orientados a evitar conversas durante o ato de servir o prato devido à possibilidade de contaminação das travessas de alimentos pelas gotículas de saliva. As mulheres, em especial, deveriam evitar mexer em seus cabelos, próximo ao balcão de alimentos. Os demais consumidores agradecem.

11.) Devido à grande variedade de saladas e preparações, os restaurantes self-service possibilitam perfeitamente o consumo de uma dieta de baixas calorias, variada e completa em nutrientes. Basta saber escolher e resistir às muitas tentações calóricas ao longo do trajeto de nossas bandejas

Fonte: Minha Vida

Sem dieta milagrosa para o verão

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Mês de outubro marca o início da corrida para conseguir um corpo enxuto até o verão. Será que dá tempo de aumentar os músculos e perder uns quilos?
Sim, mas sem exagero. As mulheres tentam secar até 10 quilos em dois meses. Os homens apelam para os anabolizantes. Nada disso resolve. E ainda põe em risco a saúde. Nenhum regime ou esteróide é capaz de transformar o corpo em tão pouco tempo. O jeito é não pensar no verão apenas quando ele está prestes a começar.
Há riscos de se encarar uma dieta radical por dois meses para perder 10 quilos até dezembro? – Denise Saad, 27 anos – São Paulo, SP
Sim. Perder 10 quilos em dois meses não significa ter emagrecido 10 quilos. Emagrecer é diminuir a quantidade absoluta de gordura. No emagrecimento rápido, a pessoa perde, além de gordura, massa muscular e líquidos. É possível que uma pessoa que tenha 25% de taxa de gordura no corpo e pese 71 quilos passe a pesar 65 quilos em apenas dois meses de regime. Mas pode continuar com os mesmos 25% de taxa de gordura. Ela perdeu um pouco de gordura, mas perdeu também massa muscular e água. O corpo sem a nutrição correta acaba estocando gordura para se proteger. Enquanto isso, para produzir a própria energia, consome músculos e água. Além disso, as dietas radicais provocam redução do ritmo metabólico. Ao retomar o padrão alimentar anterior à dieta, a pessoa recupera o peso perdido e pode até ganhar quilos extras. Assim, ganhará ainda mais gordura. Sua taxa de gordura passará a 30%, 35%. A dica é procurar um nutricionista e traçar um plano alimentar saudável e duradouro, que inclua atividades físicas em sua rotina.
Estou sem fazer atividade física desde março, mas com a chegada do verão comecei a malhar forte. O uso de esteróides por apenas um mês pode prejudicar minha saúde? – Marcelo Godonho, 31 anos – Rio de Janeiro, RJ
Sim. Meu conselho é que você não busque esse tipo de paliativo porque a chance de ter problemas de saúde aumenta muito. Os esteróides podem causar problemas no fígado, nos rins e até levar a algum tipo de câncer. Além disso, ao parar de usar esses produtos, você vai ter muita dificuldade em manter a massa muscular que adquiriu e provavelmente vai voltar a ter o corpo de antes. Não tenha tanta pressa: a musculação bem orientada e regular, somada a uma boa alimentação, garante um corpo forte e saudável por muito mais tempo.
Comecei a me exercitar no mês passado, e os resultados estão lentos. Qual é o melhor suplemento que devo tomar para os resultados aparecerem mais depressa? – Roberto Bento da Silva, 44 anos – Aracaju, SE
Ficar “seco” e com corpo definido é o que praticamente todo mundo quer. A questão é como conseguir isso. Suplemento alimentar só deve ser prescrito por um nutricionista ou um médico. Infelizmente, vendedores de lojas e professores de Educação Física fazem isso. Procure um nutricionista e veja se vale a pena o uso desses medicamentos. Na maioria das vezes, apenas uma reeducação alimentar é suficiente.

Marcio Atalla é professor de Educação Física e comanda o programa semanal BemStar no canal GNT. Envie suas perguntas pelo site www.epoca.com.br
ou pelo e-mail marcio.atalla@edglobo.com.br

CELULITE: O MAIOR INCÔMODO FEMININO

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Com certeza, o pior pesadelo estético das mulheres é a celulite. Só de ouvir a palavra, as moiçolas só faltam arrancar os cabelos de tanto pensar em como eliminar o mal, comum na região das coxas, nádegas e abdômen.
Mas antes do tratamento, temos que entender que a celulite, conhecida também como lipodistrofia ginóide, é um processo inflamatório do tecido celular subcutâneo ou gordurinhas e buraquinhos indesejáveis que tanto incomodam a grande maioria das garotas.

O dermatologista, Cesar Cuono*, afirma que a mulher não precisa ser gorda para ter celulite e não, necessariamente, quando se engorda, ela aparece. "Os cuidados devem ser diários para que a aparência casca de laranja seja amenizada", completa o médico.

A celulite é desencadeada pelo acúmulo de gordura, associada com a retenção líquida e, conseqüentemente, o aumento da pressão nos adipócitos, que são as células de gordura, o que leva à compressão dos vasos sanguíneos e linfáticos, agravando ainda mais o problema. Ou seja, quanto menos cuidados se tem, mais ela aumenta, como um ciclo vicioso.

Um quadro de origem genética, a celulite está diretamente relacionada aos hormônios femininos que piora com stress, roupas apertadas, gravidez, uso de anticoncepcionais, por exemplo.

Existem quatro graus de celulite, que vão desde aquele que não é visível a não ser que se aperte a região, até à formação de nódulos e depressões que doem.

Importante é entender que por se tratar de uma tendência genética, a mulher conviverá com ela eternamente e, portanto, a necessidade de tratar diariamente da região e da alimentação.

"Reeducação alimentar é a primeira ação, pois manter o peso é fundamental. Se exercitar diariamente ou o mais freqüente possível. Dê preferência pelas atividades aeróbicas e anaeróbicas. Não é novidade, mas essencial para a saúde e beleza, é ingerir de dois a três litros de água por dia", ensina o dermatologista.

Mas não se anime, pois os hábitos mencionados são apenas o início do caminho para amenizar o incômodo. Tratamentos estéticos são outras armas na guerra contra a celulite.

Há vários métodos de tratamento e o melhor resultado aparece com a associação do maior número possível deles. O mais comum e preferido é a drenagem linfática (manual ou com aparelhos, tipo Endermologia), que por meio de manobras estimula-se a eliminação do excesso de líquido retido pelo corpo. "Quando se tem o grau três ou quatro, o ideal é fazer a massagem de duas a três vezes por semana. Quando a melhora acontece, a mulher pode optar por sessões semanais", aconselha Dr. Cuono.

Estimulação elétrica, ultra-som, infiltração de substâncias (mesoterapia) são outras opções que podem ser usadas.

A pessoa tem que entender que não existe milagre e os tratamentos só terão resultados se paralelamente, tiver uma boa alimentação e ingestão de água, no mínimo.

Um truque para potencializar os resultados é a aplicação diária, com massagens, de cremes anticelulites. "A indústria cosmética evolui e há no mercado inúmeras marcas que amenizam a lipodistrofia"

* Dr. Cesar Cuono é dermatologista formado pela USP – Universidade de São Paulo – com 27 anos de experiência na área.

Acomplia, da sanofi-aventis, pode ter efeitos colaterais psiquiátricos.Falta de cuidado dos pacientes explica, em parte, reações adversas.

A companhia farmacêutica sanofi-aventis decidiu acatar recomendação da Agência de medicamentos da Europa (EMEA) e suspender a venda do rimonabanto (nome comercial: Acomplia) em todo o mundo, inclusive no Brasil. O rimonabanto chegou ao mercado mundial em junho de 2006, liberado pela mesma agência européia, após resultados animadores em estudos clínicos de tratamento da obesidade.

O medicamento, nos testes realizados com milhares de pacientes, foi capaz de auxiliar na redução de peso, melhorar os níveis de gordura no sangue e facilitar o tratamento de diabetes. O que preocupava os médicos, o fabricante e as agências reguladoras era o fato de que o uso do rimonabanto, durante as pesquisas, mostrou que existia uma limitação de sua utilidade em pacientes com problemas psiquiátricos, notadamente depressão.

Qualquer medicamento lançado no mercado deve ser acompanhado após o início de sua comercialização, pois seus resultados no mundo real podem ser diferentes dos obtidos nos grupos controlados dos trabalhos científicos. Essa preocupação vêm se tornando cada vez maior depois que novas drogas tiveram de ser retiradas de circulação pela constatação de conseqüências inesperadas do seu uso.

A recomendação da agência européia para a suspensão da venda do Acomplia veio justamente depois da revisão dos dados coletados, não só do uso da substância no mundo todo como também de novos estudos que ainda estão em andamento. Especialistas em doenças cardiovasculares, diabetes e doenças psiquiátricas convocados pelo EMEA para rever todos os dados disponíveis sobre o rimonabanto chegaram a uma conclusão. A droga pode auxiliar o redução de peso em pacientes obesos ou com sobrepeso, porém sua utilização pelos médicos e pacientes não vem seguindo as recomendações estabelecidas e pode aumentar o risco de problemas graves.

Os dados de utilização mostraram que os pacientes usam o medicamento por um tempo menor do que o indicado e que pacientes com problemas psiquiátricos ou em risco de desenvolvê-los estão usando o remédio, embora exista uma clara recomendação de isso não seja feito.

Um apelo à vida

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

O aumento do poder de compra gerou bons efeitos, mas, também, outros tantos que são péssimos. Um deles foi o crescimento desordenado do consumo de alimentos com excesso de gordura, açúcar e colesterol. O retrato do Brasil, hoje, é de uma população com grande número de obesos e, o que é pior, alguns portadores da trágica obesidade mórbida. Isto acontece quando há acúmulo excessivo de gordura, passando dos limites estruturais e físicos do corpo humano. Com tal problema, a incidência de doenças de risco como hipertensão, insuficiência cardíaca, diabetes e vários tipos de câncer aumenta consideravelmente. Para quem sofre deste problema, as soluções são poucas – a última chance para os obesos mórbidos é a chamada cirurgia bariátrica, conhecida vulgarmente como “redução de estômago”. Tal operação, de alto risco, virou alvo de ação conjunta do Ministério Público Federal (MPF) e do Ministério Público Estadual (MPE). O MPF conseguiu, via liminar, que o Hospital Santa Rita, em Maringá, realize quatro cirurgias bariátricas por mês, através do Sistema Único de Saúde (SUS). A medida também vale para o Hospital Universitário de Maringá, o único da região até agora credenciado para realizar tal operação. Só na cidade do norte paranaense há 344 pessoas esperando por este tipo de intervenção. A ação do Ministério Público reflete um descaso das autoridades competentes. Ainda não se vê a obesidade com a preocupação de outras nações nos Estados Unidos, é uma doença de alto risco como câncer e aids. Aqui, ainda se permite anúncios de alimentos com alto teor de gordura no horário nobre da televisão. E o reflexo é que 66% dos jovens brasileiros estão acima do peso ideal. No todo, mais da metade de nossa população (51%) está obesa. Destes, 3% são obesos mórbidos. Quase cinco milhões de pessoas, muitas delas sem condição de pagar um plano de saúde que o permita fazer um tratamento correto de redução de peso. Enquanto isso, continuam os petiscos, salgadinhos, doces e guloseimas à mão de qualquer um, principalmente das crianças. E a saúde brasileira parece nem se preocupar com isso.

COMER A NOITE ENGORDA?

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

NÃO. O que faz com que haja o ganho de peso é a quantidade calorias maior do que a necessidade. Se as calorias estiverem adequadas para que não haja o ganho de peso e os alimentos estiverem bem distribuídos, fazer uma refeição à noite será indicado.

Químicos elevam risco de obesidade

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Exposição no útero a substâncias de garrafas e embalagens é perigosa

A exposição no útero a substâncias químicas freqüentemente usadas para fazer garrafas plásticas e embalagens de alimentos podem aumentar as chances de uma pessoa se tornar obesa mais tarde na vida. Segundo cientistas americanos, estudos com ratos mostram que os animais expostos a doses das substâncias durante o desenvolvimento tinham peso maior quando atingiram idade avançada, em comparação aos que não foram expostos a estes componentes. – Estamos falando de uma exposição a níveis muito baixos por um tempo reduzido durante o desenvolvimento – disse Jerry Heindel do Instituto Nacional de Ciências de Saúde Ambientais dos EUA. – O fato de o período ser tão sensível pode favorecer a alteração do tecido que aumenta o risco de obesidade. Uma das substâncias é chamada Bisfenol A, encontrada nos plásticos policarbonatos que embalam comidas e bebidas. Uma equipe da universidade americana Tufts mostrou que as ratas expostas ao químico no início da gravidez ganharam mais peso na idade adulta inclusive quando comiam a mesma quantidade de comida e eram tão ativas quanto as outras ratas. Um efeito similar ocorreu com ácido perfluorooctanóico, agente indicador de gordura em produtos como sacos de pipoca de microondas. Os animais eram geralmente pequenos quando nasciam e se tornavam obesos mais tarde. – Um dos problemas é que não sabemos onde todos esses químicos estão – disse Suzanne Fenton, biólogo da Agência de Proteção do Meio Ambiente dos EUA. As substâncias parecem prejudicar o sistema endócrino alterando funções genéticas e metabólicas envolvidas no ganho de peso, segundo Bruce Blumberg, biólogo da Universidade da Califórnia. O resultado é que as células de gordura começam a armazenar gordura de forma mais eficiente, o que faz com que aumentem de tamanho. Blumberg estudou o tributilestanho, químico presente em tintas, plástico filme usado para embalar alimentos e fungicida para plantações. A descoberta sugere que os cientistas precisam identificar biomarcadores para identificar as pessoas em risco. A Organização Mundial de Saúde estima que 400 milhões de pessoas sejam obesas, um problema que aumenta o risco de condições como diabetes do tipo 2 e doenças cardíacas. Estudos anteriores já haviam ligado estes químicos – também encontrados em canos de água – ao câncer e a problemas reprodutivos, levando vários países e os EUA a considerar banimentos ou limites aos componentes.