Massas

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

1 porção pequena de Espaghete ao alho e oléo 230 g – 580 cal
1 porção média de Espaghete a bolonhesa 300 g – 570 cal

Dieta dos Grupos sanguíneos

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Descubra quais os alimentos que fazem bem para o seu organismo

Cada organismo está preparado para receber determinados tipos de alimentos. Quando assimila o que não é adequado, o organismo reage com alergias e doenças. A afirmação é do médico americano Peter D’Adamo, que concluiu que de acordo com o tipo sanguíneo de cada pessoa, é possível saber quais os alimentos que fazem
bem ou não para o organismo. Adequando às descobertas do americano para os hábitos brasileiros, o médico Sérgio Augusto Teixeira escreveu o livro
A dieta que está no sangue. Nele, foi elaborada uma lista com os alimentos ideais para cada tipo sanguíneo.
Embora os exames sempre apontem a existência de apenas quatro possíveis tipos de sangue: A, B, AB e O, há quem afirme que existam mais dois seriam o AO e o BO. A explicação para isso seria o fato da criança possuir 50% das características da mãe e os outros 50% do pai. Nesse caso, por exemplo, ainda que o filho herde do pai o tipo O, ele também vai possufr traços do grupo sanguíneo da mãe, que sendo do tipo A, a criança seria, portanto, AO.

Tipo O

Indicados
Carne vermelha magra, (exceto de porco) fígado, coração, bacalhau, merluza, salmão, sardinha, azeite de oliva, ervilha, abóbora, acelga, alface, alho, batata-doce, beterraba, brócolís, cebola, chicória, couve, espinafre, quiabo, salsa, chá de hortelã e gengibre.

Coma Pouco
Aves em geral, ovos, atum, leite de cabra e derivados, feijão, grão-de-bico, vagem, arroz branco e integral, abobrinha, agrião, azeitona verde, cenoura, pepino, pimentão, rabanete, tomate, abacaxi, banana, caqui, goiaba, kiwi, limão, maçã, mamão, manga, melão, melancia, pêra, pêssego, uvas, açúcar branco e açúcar mascavo, alho, cebolinha, chocolate, hortelã, louro, mel, mostarda e molho de soja, maionese, molho inglês, cerveja, chope, vinho branco ou tinto, chá verde e de camomila.

Não Indicados
Carne de porco e derivados, carnes e peixes defumados, leite de vaca e derivados (iogurte, queijo, manteiga, etc), óleo de milho, feijão-branco, fradinho e mulatinho, lentilha, aveia, milho e derivados, farinha de trigo, azeitona preta, batata-inglesa, berinjela, repolho, couve-flor, abacate, acerola, banana-da-terra, coco, laranja, maracujá, morango, tangerina, canela, maisena, baunilha, pimenta-do-reino, ket chup, vinagres em geral, café, chá-mate, bebidas destiladas, refrigerantes em geral.

Tipo A

Indicados
Sardinha, leite de soja, azeite de oliva, amendoim, ervilha, lentilha, feijão, soja, abóbora, alface, alho, brócolis, cebola, cenoura, chicória, espinafre, quiabo, salsa, couve, abacaxi, ameixa, figo, limão, gengibre, mostarda, café descafeinado, vinho tinto, chá verde e de camomila

Coma Pouco
Frango, peito de peru, ovo, atum, castanhas, semente de girassol, ervilha, feijão, arroz integral, aveia, milho, abóbora, agrião, azeitona verde, couve-flor, milho, pepino, rabanete, abacate, caqui, carambola, framboesa, goiaba, kiwi, maçã, melão, morango, pêra, pêssego, uva, açúcar branco e mascavo, baunilha, canela, cebolinha, chocolate, cravo-da-índia, curry, erva-doce, hortelã, manjericão, mel, menta, noz-moscada, orégano, picles em geral, pimentão, sal, salsa, vinho branco e chá de hortelã

Não Indicados
Carne de porco e derivados, carnes defumadas, leite de vaca e derivados (iogurte, manteiga), óleo de milho, castanha-do-pará, feijão-branco, fradinho e mulatinho, lentilha, aveia, milho e derivados, farinha de trigo, azeitona preta, batata-inglesa, berinjela, couve-flor, repolho, abacate, acerola, banana-da-terra, coco, laranja, maracujá, morango, tangerina, canela, maisena, baunilha, pimenta-do-reino, ketchup, vinagrem, café, chá-mate, bebidas destiladas, refrigerantes em geral.

Tipo AO

Indicados
Sardinha, leite de soja e derivados, azeite de oliva, ervilha, feijão, abóbora, acelga, alface, alho, azeitona verde, batata-doce, brócolis, cebola, cenoura, chicória, espinafre, quiabo, salsa, chá de hortelã ou de camomila e chá verde e vinho tinto.

Coma Pouco
Carne bovina magra, fígado, coração de frango, peru, ovo, atum, leite de cabra, e derivados, amendoim, amêndoa, avelã, castanha, feijão, arroz de todos os tipos, abobrinha, agrião, broto de bambu, pepino, pimentão, rabanete, caqui, carambola, framboesa, goiaba, kiwi, limão, maçã, melão, pêra, pêssego, romã, tâmara, uva, açúcar branco e mascavo, chocolate, cravo, erva-doce, hortelã, manjericão, mel, menta, orégano, água gasosa, café, e vinho branco.

Não Indicados
Carne de porco e derivados, aves em geral (exceto frango e peru), leite e queijo de vaca e derivados , castanha, óleo de milho, feijão-branco, fradinho e mulatinho, grão-de-bico, lentilha, aveia, milho, trigo e derivados, azeitona preta, batata-inglesa, berinjela, pimentão, repolho, couve-flor, tomate, abacate, banana, laranja, mamão, manga, melão, morango, maracujá, tangerina, maisena, maionese, molho inglês, vinagre, baunilha, chá preto, bebidas destiladas (vodca, cachaça ou uísque,) cerveja, chope, refrigerantes.

Tipo B

Indicados
Sardinha, leite de cabra e derivados, azeite de oliva, feijão, arroz branco e integral, aveia integral, batata-doce, berinjela, beterraba, brócolis, cenoura, couve, couve-flor, pimentas em geral, salsa, abacaxi, ameixa, banana, mamão, uva, hortelã, água mineral sem gás.

Coma Pouco
Carne bovina magra, fígado, peru, ovo, leite de soja, leite de vaca desnatado e derivados, ervilha, vagem, abóbora, alface, acelga, agrião, alho, batata-inglesa, cebola, espinafre, pepino, rabanete, banana, figo, goiaba, kiwi, laranja lima, limão, maçã, manga, melão, morango, pêra, pêssego, tangerina, açúcar, cebolinha, chocolate, erva-doce, hortelã, mel, orégano, pimenta-malagueta, pimentão, molho de soja, vinagre, maionese, molho inglês, picles, chá de camomila ou chá verde e preto, café, cerveja, vinhos branco e tinto.

Não Indicados
Carne de porco e derivados, bacon, lingüiça, presunto, frango e aves em geral (exceto peru), leite de vaca integral, oléo de milho, girassol, castanha de caju, ervilha em grão, lentilha, grão-de-bico, feijão-azuki, rajado e preto, milho e derivados, trigo e derivados, abóbora-moranga, azeitonas em geral, tomate, abacate, caqui, coco, romã, canela, gelatina, mel, pimenta-branca, da-jamaica e do-reino, ketchup, água mineral gasosa, bebidas destiladas (cachaça, vodca, uísque) e refrigerantes.

Tipo BO

Indicados
Carne bovina magra, sardinha, leite de cabra e derivados, azeite de oliva, noz, arroz branco e integral, abóbora, acelga, alho, beterraba, brócolis, cebola, cenoura, couve, escarola, chicória, espinafre, nabo, quiabo, pimentão, ameixa, banana, mamão, uva, salsa, água mineral sem gás.

Coma Pouco
Peru, ovos, atum, leite de soja, leite de vaca desnatado e derivados, óleo de arroz, castanha, feijão de soja, feijão-branco, fradinho e mulatinho, vagem, ervilha em grão, aveia, agrião, espinafre, pepino, berinjela, abacaxi, amora, cereja, damasco, goiaba, kiwi, limão, figo, maçã, manga, melão, melancia, pêra, pêssego, açúcar, alho, cebolinha, chocolate, cravo, hortelã, manjericão, mel, molho de soja, maionese, molho inglês, cerveja, chope, vinhos branco e tinto e chá de camomila.

Não Indicados
Carne de porco e derivados, aves em gerla (exceto peru), carnes e peixes defumados, leite de vaca integral e derivados(iogurte, queijo, manteiga, etc), óleo de milho, castanha de caju, semente de girassol, feijão-rajado e preto, lentilha, grão de bico, trigo e derivados, azeitona, repolho, rabanete, tomate, abacate, banana, caqui, coco, morango, maracujá, laranja, melão, tangerina, canela, maisena, baunilha, pimenta-do-reino, ketchup, vinagre, café, bebidas destiladas (cachaça, vodca, uísque), refrigerante e chá preto.

Tipo AB

Indicados
Sardinha, leite de cabra e derivados, azeite de oliva, amendoim, soja, ervilha, feijão, vagem, arroz branco e integral, aveia, alho, beringela, beterraba, couve, couve-flor, pepino, salsa, abacaxi, kiwi, limão, uva, alho, chá de camomila, café, fígado, ovos, leite desnatado e derivados.

Coma Pouco
Abóbora, agrião, alface, alho poró, azeitona verde, batata, cebola, cebolinha, cenoura, cogumelo, espinafre, quiabo, repolho, tomate, amora, damasco, maçã, mamão, melão, morango, nectarina, pêra, pêssego, tâmara, tangerina, açúcar branco e mascavo, baunilha, canela, chocolate, cravo, hortelã, louro, mel, menta, noz-moscada, pimentão, sal, molho de soja, maionese, chá de hortelã, água mineral, cerveja, chope, vinho branco e tinto.

Não Indicados
Carne bovina e de porco, aves em geral(exceto peru), carnes secas e defumadas, leite de vaca integral, manteiga, queijo parmesão e provolone, óleo de girassol ou de milho, semente de abóbora e de girassol, feijão preto e roxinho, grão-de-bico, milho e derivados, azeitona preta, pimentas em gerla, rabanete, abacate, banana, caqui, carambola, goiaba, laranja, manga, gelatina, maisena, molho inglês, vinagre, ketchup, chá mamte, bebidas destiladas e refrigerantes.

Não fique parado no inverno

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Lá se foi o outono, lá vem o inverno, e com ele o frio. As academias que estavam cheias desde janeiro, preparam-se para passar uma fase de baixa procura, com um público seleto. Um público que gosta da prática e que não se importa com a baixa temperatura. Os parques e praças que também estavam bem cheios, reduzem o numero de freqüentadores sensivelmente. Bastou que alguns dias frios dessem “as caras” para que, até mesmo, o tradicional bate-bola noturno com os amigos contabilizasse alguns desfalques. No entanto, os especialistas recomendam: é bom dar um drible nessa “preguicite” para não dar adeus à massa muscular adquirida na prática acumulada de exercícios físicos. Isto é, não importa quanto tempo a pessoa é praticante ou qual é o esporte que pratica. “Se parar por muitos dias, ela perde todo o condicionamento físico e pode voltar a ser considerada sedentária”, diz o médico Osmar de Oliveira, especializado em medicina do esporte. Os especialistas resumem: o exercício para o corpo é como o óleo para uma engrenagem, garante um funcionamento melhor. Outra conseqüência que acompanha o preguiçoso é o aumento de peso acompanhado do eterno emagrece/engorda. No frio, o risco de engordar aumenta, já que, com a queda de temperatura, os alimentos calóricos são mais consumidos. Em muitos casos, a solução pode ser a introdução de uma dieta balanceada que não obrigue a um aumento na carga de exercícios. Mesmos benefícios Para Pedro Bortz, professor de educação física, o importante para a saúde é o hábito, freqüente e contínuo da atividade física. Ele recomenda às pessoas que tenham baixa tolerância ao frio que busquem os horários mais quentes do dia para se exercitar. “O importante é não interromper a prática rotineira só porque o inverno chegou”, salienta. O professor ressalta que não faz mal praticar atividades físicas no frio, e os benefícios são praticamente os mesmos das épocas mais quentes do ano. São elas, a redução ou manutenção do peso corporal, melhora da captação de oxigênio pelas células, prevenção da osteoporose, auxílio no tratamento da hipertensão, aumento da força e da resistência muscular, melhora da captação da glicose pelas células (o que significa um bom auxilio para o tratamento de diabetes), entre outros. “No inverno os músculos ficam mais enrijecidos, por isso, o alongamento se torna essencial”, alerta Bortz. Além da proteção do corpo com roupas quentes para ajudar a obter um melhor resultado no aquecimento, a prática de atividades físicas no inverno também requer alguns cuidados típicos das recomendações de verão: hidratação e proteção solar eficiente. Osmar Oliveira orienta, também, para que os praticantes de certas modalidades mais indicadas para estações mais quentes, como natação e corridas, optem por modalidades mais fáceis de suportar no inverno, como freqüentar academias ou praticar esportes de salão. “O importante para a saúde é não ficar parado”, frisa. Quem decidiu, apesar das baixas temperaturas, iniciar uma prática esportiva no inverno, não deve se esquecer de passar pela avaliação médica de um especialista. “Principalmente aqueles que desconhecem a sua real condição”, avisa Oliveira. De acordo com o especialista, a procura por um profissional capacitado tem o objetivo não de proibir a prática de exercícios, e, sim, orientar de forma adequada sobre qual tipo de exercício é o mais apropriado a cada pessoa. Além disso, pessoas que abandonaram os exercícios há muito tempo devem recomeçar a prática gradativamente. Pequenos cuidados >> Faça o aquecimento com alongamentos gerais, mas dê preferência àqueles grupos musculares que estarão diretamente envolvidos com seu exercício. Alongar ao final também é importante. >> Inicie num ritmo mais lento ou mais ameno e vá acelerando ou aumentando a intensidade aos poucos, até atingir o seu ritmo mais forte. >> Procure usar roupas quentes, mas adequadas para a prática. >> Em caso de atividades aquáticas, natação, hidroginástica, procure sempre dirigir-se ao recinto da piscina com um roupão ou toalha. >> Consulte um médico antes de iniciar um trabalho físico. >> Não faça exercícios sem orientação. >> Praticar ao menos trinta minutos diários de qualquer atividade física já traz muitos benefícios.

Livros anticelulite

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

A Solução para a Celulite— Um Programa Médico para Prevenir e Eliminar Nódulos. Salíências, Estrias e Muito Mais, lançado no Brasil Pela Prestígio Editorial. Autor – dermatologista norte-americano Howard Murad.

Vilões da Celulite

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Se quiser evitar a Celulite evitre estes alimentos

Carne vermelha gorda, aves e peixes fritos, embutidos e defumados(salsicha, linguiça, bacon), leite e iogurtes integrais, açucar branco, doces industrializados, refrigerantes normal ou light, suco de fruta adoçado, frutas secas e frescas adoçadas, geléia e gelatina com açucar, vegetais fritos, grão e cereais refinados( arroz branco, massa , pão, e biscoito feios com farinha branca), óleo, manteiga, margarina, salgadinhos, bolos tortas que contenham gordura trans, queijos amarelos e molhos prontos que contenham açucar.

Os Sete eliminadores da Celulite

setembro 15th, 2016 | Posted by Giselle in Arquivo - (0 Comments)

Pelo menos um de cada tipo deve entrar no seu cardápio todos os dias.

1. Lectina
Reforça a parede das células impedindo que percam nutrientes e água.
São encontradas no amendoim, batata, couve flor, espinafre,laranja, leite de soja, ovo, tofu, tomate, lectina de soja em pó.

2. Glicosamina
Funciona com reparador da pele e dá firmeza aos tecidos que a estuturam.
Estão no camarão com casca e suplemento de glicosamina.

3.Ácidos Graxos Essenciais
Atrai a água e a retém dentro das células garantindo hidratação, São encontrados no azeite de oliva, óleo de linhaça, sementes (linhaça, gergelim e girassol), castanhas ( amêndoas, caju, do pará, nozes e pistache), peixes de água fria( atum, salmão, sardinha)

4. Aminoácidos/proteína
Estimulam a produção de colágeno e elastina, substâncias que dão firmeza á pele.
Tem na carne magra, frango, peixe, queijo magro, ovos, leite, soja, folhas verde escuras, nozes , proteínas de soja em pó ou isolada.

5. Antioxidantes
Impedem que os radicais livres fragilizem o tecido, abrindo caminho para celulite. São encontrado na cebola, cenoura, chá verde, frutas citricas(laranja, limão , mexerica) frutas vermelhas(amora, framboesa, morango, kiwi, acerola, mamão, manga) germem de trigo, romã, uvas vermelha e roxa vinho tinto.

6. Antiflamatórios
Amenizam o efeito ds processos inflamatórios que enfraquecem as defesas das células, tornando-as vitimas fáceis. Tem no alface, azeite de oliva, brócolis, espinafre, ervilha fresca ou seca, feijão branco, e jalo, peixe de água fria, tofu, sementes (linhaça e girassol) nozes,e castanhas, frutas frescas e secas, especialmente uva passa

7. Vitamínas B e minerais
Ajudam as células da pele a absorver melhor os nutrientes. Estão no abacate, aveia, banana, beterraba, brócolis, cogumelo, laranja, melancia, leite de soja, leite e queijo com baixo teor de gordura, ovo, peixe, semente de girassol e grãos integrais.